近年来受高温、疫情、成本增加、价格低等不利因素影响，大宗淡水鱼养殖户亏损较多，养殖信心受创。在这样的形势下，却有一部分养殖户另辟蹊径，主养“配套鱼”—鳙鱼（花鲢），效益又高又稳定，他们是怎么做到的？带着疑问，科学养鱼来到了主养花鲢的周老板和孙老板共同的塘口，探究他们是怎么做的。

蛙声长鸣二十年，旺产业，富农民。自走上产业化正轨后，蛙这类品种就在通往打造国民水产品的路上加速狂飙，尤其是目前全国年产量已超70万吨的“网红”牛蛙，相关品牌餐饮店如雨后春笋般开遍了大江南北，目前已超过3万家......在火热的消费浪潮下，全国的蛙养殖量总体保持着高速增长态势，产业发展备受瞩目。

据初步统计，2022年广东生鱼养殖总量在60万吨左右，生鱼料市场容量在75万-80万吨之间，是目前珠三角最具有代表性的水产特种品种之一。然而，自2022年下半年开始，受市场消费力以及存塘量大等因素影响，生鱼行情开始了一路下滑的颓势。截止目前，生鱼养殖户在亏本的道路上已经持续了半年有余，养殖户亏本严重，极大影响了2023年投苗积极性，生鱼养殖陷入空前困境。

罗氏沼虾在高邮地区有20多年的养殖历史，养殖面积10余万亩，养殖户通常在每年春季开始投放种苗，经过3-4个月的养殖周期可收获成虾。目前，市场上针对罗氏沼虾的饲料种类繁多，质量参差不齐，养殖户大多盲目跟风选择某些虚标产品，导致养殖成效不甚理想，加之近些年苗种退化、“铁苗”“铁虾”蔓延、病害频发等问题日益突出，养殖效益难以保证，养殖户可谓有苦难言。此时市场急需敢说真话，敢负责的良心企业站出来，为养殖户...

鲤鱼是连云港地区传统的淡水鱼类养殖品种，去年受低迷鱼价的冲击，鲤鱼养殖户亏损严重，有些养殖户开始转养其他品种。在如此低迷的行情下，却有养殖户收获颇丰，甚至扩大养殖面积，这其中有何奥秘？近期，科学养鱼对连云港地区的鲤鱼养殖进行调研，让我们一起探寻这些鲤鱼养殖达人取得好效益的秘诀。

6月上旬，福建美女养虾人高艺铃从零开始的致富案例在当地养虾圈子引起了热烈的探讨，有惊叹，有质疑，但更多是夸赞。

在极端的市场环境下，上半年水产养殖业面临前所未有的挑战和压力。一方面鱼价低迷和养殖长期亏损，投料积极性备受打击，养殖户的信心和积极性受挫。另一方面，市场整体需求量萎缩，原料价格暴涨，让饲料企业举步维艰。据水产前沿调研，上半年华南地区饲料企业普水料的市场销量平均下滑近30%，部分企业更是腰斩。

国内最大、拥有600万吨体量的广东水产料市场，向来属于饲料企业之间的必争之地，也充满着激烈的较量和博弈。

“虾难养，养虾难”，近年俨然已成为南美白对虾养殖从业者挥之不去的梦魇！面对行业困境，持续领跑行业多年的通威把现代渔业产业园区作为助力对虾产业振兴的重要抓手，在此平台上，推进经验共享、信息共享、技术共享，以助力公司与养户共同发展、共同进步，努力实现“亿万水产人，共享亿万财富”的美好愿景！

“自2018年返乡创业以来，合作社已经实现裂变式发展！短短几年，我们从4亩发展到目前近500亩，已经成为川内最大的黑斑蛙养殖基地。三年内，我们计划将规模扩大到1000亩，实现更好的发展！”在位于中江县玉兴镇大石村的黑斑蛙养殖基地内，中共党员、中江县十九届人大代表、四川省返乡入乡创业明星、四川嘉稻农业有限公司的法人代表邹明江一边忙碌地指挥工人进行新场地的建设工作，一边热情地向我们介绍合作社近年来的发...

草鱼是中国产量最高的淡水养殖鱼类品种，广泛分布于全国各地，且形成了各具特色的养殖模式与消费市场。从近五年草鱼价格走势看，塘口价长期趋势均呈现正增长态势。但由于饲料、动保、人工等养殖成本同样不断攀升，草鱼养殖效益仍然是影响养殖户养殖热情的主要原因。2021年草鱼市场供应不足，价格持续上涨，创下近五年新高。今年草鱼存塘量巨大，价格长期低位运行，全国主产区草鱼价格长期徘徊在成本线甚至出现严重亏损状况。在...

约访阳江海壹特种营销中心总经理刘艳平的原意，是想以其团队为观察样板去探讨：在今年鱼粉等饲料原料价格疯涨的背景下，对于年前就已将基调定为“好产品年”的通威农发，是否并非最好的时间窗口——这是个不太好回答的问题。

“我十分看好这个渔光一体养虾模式，它不仅集合了土塘养虾和小棚养虾的特点，更有望成为外塘养殖转型升级方向之一。”广西东兴的施老板兴奋地介绍着他的养殖模式，上面光伏发电，下面池塘养虾，科技和农业的相互应托，造就水产不一般的风采。

“去年泥鳅养得不错，亩产将近1万斤，一亩纯利润达到了22000元”，说起去年养泥鳅的事情，扬州高邮养殖户路怀华老板高兴得不得了。

去年，生鱼乘着预制菜的东风，得到迅猛的发展，塘口价一路高涨至16元/斤，刷新了近5年的最高纪录。好行情让许多养殖户对生鱼“青睐有加”，去年广东地区的中批生鱼投苗量激增50%。

7月10日，无锡通威特种料分公司第十三届虾博会在江苏如东顺利召开。中国水产科学研究院南海水产研究所渔业工程研究室主任张家松研究员，如东县对虾协会秘书长石明山，通威农发华东二区总经理兼无锡通威特种料分公司总经理柯善强，通威农发水产市场部副部长赵玉东，青岛海壬副总经理李志涛，兴鑫旺虾苗公司总经理张加林，通威农发华东二区技术总监吴强强，以及来自江苏地区800多位经销商和养殖户朋友参加了本次大会，共同探讨...

养虾暴利时代远去，小棚盈利水平逐年下滑，今年甚至出现了虾价跌破成本线的情况，成本严重倒挂。低迷行情下，业者更要知进退、明得失，坚持科学养殖，坚定从业信心。值此背景下，南通巴大饲料有限公司（以下简称“南通巴大”）再次发挥行业引领作用，坚定地指引养殖户走在正确的道路上。

回顾过去这两年，加州鲈的行情曾长时间处于低迷状态，相当一部分养殖户很难赚到钱，导致今年许多加州鲈养殖户来不及等鱼价升高便急于脱手。其实，加州鲈这条鱼是否能赚钱，除了和市场行情有关联，还和鱼本身的生长息息相关。在鱼的生长过程中，饲料的选择是非常关键的一环。

近年来饲料原料大幅上涨，加之终端水产品价格上不去，给饲料企业和养殖户带来了很大的压力，一些饲料企业为了确保利润，降低原料品质，导致饲料质量下降，饵料系数增加，养出的水产品品质变差。在此背景下，2020年通威重塑了“质量方针”，构建成本最低、质量最好、养殖效益最优的竞争力目标，2023年通威农发更是推出了“好产品年”，敢标真含量，敢接受社会监督。通威发展41年，一直专注产品质量，在如今“好产品年”的...

2023年，受多种因素影响，很多水产品的价格不理想，效益大幅下滑，有的甚至全面亏本，草鱼鲫鱼等常规淡水鱼压力更大，部分养殖户已经看不到继续养下去的希望了。但对于一部分成熟的养殖户来说，比如说像这次我们拜访的两位养殖户，无论市场价格怎么变，他们依靠自己成熟的养殖模式，坚持首先养好鱼，才让他们在这么多年养鱼生涯中游刃有余。