南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一，辽宁营口自2001年引进南美白对虾养殖后，养殖户主要采用外海水和淡水养殖两种模式。

湖北省潜江市浩口镇养殖户周华伟一直以来对养鱼事业向往却懵懂，父母养鱼多年，也没赚到什么钱。长大后，周华伟开始从事无人机水稻田打药，偶尔帮助父母养殖草鱼。但即使2021年大草鱼价格达到10元/斤，因为无大鱼可卖，全家也没赚到什么钱。

我国加州鲈市场消费逐渐增强，普通家庭消费占比也是越来越大，根据业内不完全数据统计，2022年养殖产量已突破70万吨，相比5年前增长超50%。其中主养区分布在广东省、浙江省、江苏省、湖南省及四川省，而广东养殖总量已超35万吨，占全国养殖总量的一半以上。但是，近两年饲料原料如优质的鱼粉暴涨等，导致养户养殖经济效益不如往年，薄利多销导致的高密度放养，往往更容易引起养殖环境持续恶化、病害问题频发。

据饲料行业信息网数据显示，2023年，进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在18900-19000元/吨，部分报价超过了19000元，同时，8月港口鱼粉库存持续下降至16万吨。受原料价格持续高涨的影响，饲料价格也水涨船高。但今年以来，鱼价却一直处于低迷状态，鲈鱼也不例外，加上虹彩、诺卡氏、烂身等疾病频发，进一步压低了鱼价。

【漫画养殖】养殖户朋友请查收！暴雨前后的水产养殖技术要点

近两年鲤鱼行情持续低迷，养户盈利困难，恰逢水产养殖行业的“金九银十”的重要时节，通过8月份河南通威服务团队对鲤鱼的打样数据来看，又普遍存在着鱼体规格同比往年偏小的情况，具体情况如下表所示：

近年来，由于经济下行，消费呈现疲软状态，普通淡水鱼消费量下降。2022年至2023年上半年，草鱼鱼价处于盈亏边缘。虽然全国草鱼养殖转养率不断提升，保有量下降，但是草鱼行情依旧未能达到养殖户心理预期。随着饲料原料价格上涨，养殖利润空间不断压缩，如何帮助养殖户在当前环境下提升鱼塘养殖效益，成为通威的重要课题！

广东遭受世纪暴雨！超5000亩鱼塘被冲垮，直接损失超1000万元！

二十四节气·白露｜风寒冷峭求知切，最盼是丰收

根据国家气候中心分析，今年，中国华南地区无论是高温时长、还是高温范围都较往年偏多偏广。高温季节，是特种鱼生长最旺盛的时期，却也是水产养殖问题频出的时期，极易引发水温过高、水草衰败、水质恶化和溶氧不足等问题，导致各类病菌的流行；持续高温更会造成上下水温分层，鱼类容易产生应激反应，导致代谢紊乱、肠道和肝脏功能受损，抗病力严重下降。稍有不慎，就有可能全军覆没，亏损惨重。

9月夏秋交至，全国各地气温、水温开始回落，昼夜温差增加。此阶段养殖水体内动物载量大、代谢物多，底质、水质变化快，水产动物患病风险较大。根据近年同期全国水产养殖疾病测报数据和2023年天气情况，全国水产技术推广总站对9月易发疾病进行了预测，供参考。

广东惠州潼湖沥林农场，是珠三角罗非鱼主产区，主要销往邻近的东莞、深圳市场，由于养殖面积大、水面集中，常年有较好的效益，同时也是全国罗非塘头价最高的区域。其中，大非（规格1.3斤/尾起）出塘价较沿海其他罗非主养区价格高出0.5-0.8元/斤，经过2022年罗非的一波好行情加持，目前，潼湖沥林农场罗非的养殖量占据总养殖量的80%以上，在该区域处于绝对领导地位。

高温天气下的南美白对虾养殖，有一个绕不开的“老、大、难”问题——肠炎，其中，超6成以上的肠炎是由弧菌引起的，养殖户甚至谈“弧”色变。有部分养殖户对对虾的肠炎管理不规范、不及时，继而会出现白便，导致养殖效益降低。

日本承认66%核污水放射性物质超标，引发韩国超100万条石斑鱼暴毙，国内水产人何去何从？

自2018年起，肇庆从生猪禁养开始转型，养殖户把关注点放回鱼塘，鲮鱼养殖兴起。并且多数养殖户持有水面都不少，管理鱼塘成为一个难题。如何降低管理难度，成为从事鲮鱼养殖的养殖户最迫切需要解决的一件关键事情。

近期，生鱼市场行情天天都在变，价格天天都在涨。据业内分析，生鱼市场需求稳中有增，流通商定鱼积极，大鱼存塘量少，鱼价猛涨！

今年，“靠天吃饭”的养殖户苦不堪言，极端气候的影响下，鱼生长慢、大量存塘，鱼价低迷。近期，接踵而至的台风更是对沿海地区的养殖户朋友们造成了严重的打击。除了天气本身对养殖带来的影响以外，在高温、大风、大雨下，鱼塘的水质也是重点关注对象。

罗非鱼——我国除草鱼、鲫鱼等家鱼外养殖总量最大的淡水养殖品种之一，据行业不完全统计，近年全国罗非鱼养殖产量达160万吨以上，淡水养殖区域几乎遍布全国，主要分布在广东和海南，在广西、福建、云南等省份也有分布，已经发展成为规模性养殖产业，产业链完整。

随着消费水平上升，加州鲈养殖也迎来了快速发展的浪潮，但近年来，珠三角的加州鲈核心养殖地带却产生了一系列的问题。

日本从事鱼类营养研究多年的示野贞夫教授，在其《鱼贝类营养学》专著的前言中写道“饵は萬病の本（饵料乃万病之源）”，认为水产养殖动物的疾病，都是与其饲料质量优劣有关系的。